Fields of Greens™ comprend 19.65 % de poudre de feuilles d'orge, 19.65 % de poudre de feuilles de blé, 19.65 % de poudre de feuilles de luzerne, 0,27 % de poudre de piments de Cayenne.
Encore vertes, ces jeunes pousses sont riches en vitamines A, B et C ainsi qu'en calcium et potassium.